La leggenda dice che l'albero del cacao era il più bello del paradiso azteco e che era cresciuto naturalmente all'ombra delle foreste tropicali per oltre 4000 anni. Il cioccolato continua ad essere il "cibo degli dei", un piacere oscuro e gentile che seduce i nostri sensi.
Possiamo dire che il chocola che i Maya consumavano era estremamente amaro e che tale delicatezza era disponibile solo per nobili e re. Era un'offerta dalla natura: forniva vigore, longevità e salute. Tuttavia, parte di questi attributi andarono persi nello stesso momento in cui, quando arrivò in Spagna, il "chocola" fu adattato al paladar europeo, aggiungendo lo zucchero.
Il cioccolato è un piacere per il nostro cervello, ma contrariamente a quello che pensavamo, non guarisce le nostre pene. Secondo uno studio condotto dall'Università del Minnesota, l'eccesso di zucchero limita le virtù del cacao stesso, sebbene contribuisca a molti altri aspetti che tratteremo qui.Cioccolato, una fragranza affascinante
Per gran parte della popolazione, il cioccolato rappresenta un'attrazione che va oltre i sensi e affonda le radici nelle basi emotive del nostro cervello. Tanto che
esperti di neuromarketing consigliano alle aziende di utilizzare l'aroma del cioccolato nei loro stabilimenti. Un team di psicologi dell'Università di Hasselt in Belgio ha dimostrato che qualcosa di semplice come esalare ogni mezz'ora un odore di cioccolato morbido in una libreria ha aumentato le loro vendite del 20%.
- Dobbiamo ricordare che
- molti negozi cercano di stimolare visivamente e rumorosamente i loro clienti to, al punto che questo tipo di strumento non funziona. Attualmente, la potenza della fragranza al cioccolato è la più efficace. È stato anche dimostrato chemolte boutique di lusso di molti anni fa hanno aromatizzato i loro spazi con candele con l'aroma di cioccolato
- . Grazie a ciò, crea un'atmosfera così seducente, sottile e inebriante che i clienti trascorrono più tempo nel negozio e le vendite aumentano considerevolmente. Bisogna rendersi conto che questa "trappola" dell'olfatto è uno strumento infallibile per attirare i clienti. La ragione di questo è qualcosa di semplice e affascinante:il percorso olfattivo e i canali neurali che governano le nostre emozioni sono collegati
. Il cioccolato e la sua fragranza sono uno degli stimoli più potenti nel nostro mondo emozionale. Cioccolato, un seduttore per il nostro cervello emotivoIl cioccolato non cura le depressioni e non ci aiuta ad avere una vita più lunga. Se vogliamo sfruttare appieno i benefici naturali del cioccolato, i suoi flavonoidi, vitamine o composti naturali in grado di agire come un precursore della serotonina, è sempre meglio scegliere il cioccolato amaro, più puro e senza zucchero.
Ora, se qualcosa ci affascina nel cioccolato, oltre al suo gusto squisito, è illuminando una luce molto speciale: le nostre emozioni
. Al cervello piace ricordare i piacevoli momenti del passato, e, interessante, molti di quei momenti memorizzati nella nostra mente sono legati ad alcuni dei seguenti: La torta al cioccolato che nostra nonna stava preparando.Quella caramella o torta che abbiamo mangiato dopo la scuola.
Una torta di compleanno o tutte le nostre torte di compleanno. Il pomeriggio di pioggia accanto al nostro compagno mentre preparava una cioccolata calda.Un pomeriggio d'estate in spiaggia a bere un gelato al cioccolato che si scioglieva in bocca.
- Una scatola di cioccolatini, fragole e una serata speciale ...
- Il cioccolato è l'ospite principale nei momenti più piacevoli, intimi e intimi della nostra vita.
- Ecco perché anche i palati più selettivi si sciolgono ricordando o immaginando le sfumature del loro gusto. A sua volta, parte di questa ondata di endorfine nel cervello che ci gratifica si verifica a causa di un'associazione tra questi momenti felici e il gusto che conforta e seduce i nostri sensi.
- Il cioccolato, da solo, non ha una composizione nutrizionale adatta a curare il dolore.
- Agisce più come catalizzatore, un infallibile, suggestivo e potente mediatore di emozioni positive e desideri ancora più profondi.
- Impossibile resistere al "cibo degli dei", quel frutto che era cresciuto sin dai tempi antichi, nel cuore sacro delle terre dei Maya e degli Aztechi. Per condividere