La caffeina è una sostanza prodotta naturalmente nelle foglie e nei semi di molte piante. Può anche essere prodotto artificialmente in modo che possa essere aggiunto a determinati alimenti. È considerato uno stimolante perché attiva il sistema nervoso centrale, aumentando il livello di attenzione. Ma dobbiamo essere consapevoli che è possibile avere intossicazione da caffeina.
La caffeina può essere trovato nel tè, nel caffè, in molte bevande, gli antidolorifici e farmaci per alleviare il dolore e altri rimedi di vendita incontrollata - senza prescrizione medica. Nella sua forma naturale, la caffeina ha un sapore molto amaro. Tuttavia, la maggior parte delle bevande che lo contengono sono lavorate in modo che il gusto amaro sia camuffato o almeno attenuato.
La maggior parte delle persone sente una "iniezione" di energia dopo aver consumato caffeina. È qualcosa come un miglioramento dell'umore, una stimolazione, sia temporanea. Per gli altri, tuttavia, questa iniezione di energia non è affatto piacevole, motivo per cui smettono di consumare la sostanza.
Per le persone che amano e sentono che la caffeina aumenta il loro livello di prontezza mentale, la chiave è nella moderazione. Alte dosi di caffeina possono causare ansia, nausea, mal di testa e ansia. La caffeina può anche interferire con i normali cicli del sonno, interrompendo il nostro ritmo biologico.
La caffeina può causare dipendenza
Si ritiene spesso che la caffeina sia sicura se consumata con moderazione. Gli esperti ritengono che tra 200 e 300 milligrammi sia una quantità moderata di caffeina per un adulto.
Il consumo di soli 100 milligrammi di caffeina al giorno, tuttavia, può causare a una persona di sviluppare una dipendenza su questa sostanza. Ciò significa che potresti anche sviluppare sintomi da astinenza - come stanchezza, irritabilità e mal di testa - quando improvvisamente smetti di bere caffè.
La caffeina può provenire da molte fonti diverse. Tra questi troviamo i caffè e tè, bevande contenenti caffeina, bevande energetiche, analgesici, raffreddore per i farmaci, integratori energetici, farmaci per il controllo del peso e persino il cioccolato.
La caffeina è anche sempre più utilizzata come additivo in vitamine e prodotti alimentari. Oltre l'85% di bambini e adulti consuma caffeina regolarmente. In questo senso, alcuni consumatori di caffeina mostrano sintomi compatibili con il consumo di alcol, ad esempio con tolleranza e ritiro.
Intossicazione da caffeina
La caratteristica essenziale dell'intossicazione da caffeina è il consumo recente e cinque o più segni o sintomi. Questi sintomi si sviluppano durante o poco dopo il consumo di caffeina.
I sintomi di intossicazione da caffeina sono: agitazione, nervosismo, eccitazione, insonnia, vampate di calore, delle urine, problemi gastrointestinali. Anche le basse dosi possono apparire in individui che sono più vulnerabili, come i bambini, gli anziani e le persone che non sono regolarmente esposte alla caffeina. I sintomi compaiono di solito con livelli di consumo maggiore di 1 grammo al giorno sono: contrazioni muscolari
, pensiero vagante e di parola, tachicardia o aritmia cardiaca, i periodi di indefatigability e agitazione psicomotoria. L'intossicazione da caffeina potrebbe non verificarsi anche con un'assunzione elevata della sostanza se si sviluppa tolleranza. Per la diagnosi, segni e sintomi dovrebbero causare un significativo malessere clinico, o persino problemi nel sociale, nel lavoro o in altre aree importanti della vita quotidiana della persona.
Inoltre,
segni e sintomi non possono essere attribuiti a un'altra condizione medica. Né dovrebbero essere spiegati da altri disturbi mentali o avvelenati da qualche altra sostanza. Questi criteri sono citati nel Manuale diagnostico e statistico dei disturbi mentali - il DSM-V. La moderazione è la chiave
Come quasi tutto in questa vita, la chiave è la moderazione
. Anche i cambiamenti sensoriali, come il ronzio nelle orecchie e le luci lampeggianti, possono essere prodotti da alte dosi di caffeina.Sebbene alte dosi di caffeina possano aumentare la frequenza cardiaca, piccole dosi possono ridurre la frequenza cardiaca.
Non esistono ancora prove concrete del fatto che un eccessivo consumo di caffeina possa causare mal di testa. Con l'osservazione fisica, ciò che si vede di solito è agitazione, irrequietezza, sudorazione, tachicardia, arrossamento del viso e aumento dei movimenti intestinali. Pertanto, mentre parliamo,
la moderazione nel consumo è molto importante. Come si sviluppa l'intossicazione da caffeina?
La caffeina ha una vita media nel corpo di circa 4 a 6 ore.
I sintomi di avvelenamento scompaiono dopo pochi giorni e non si conoscono conseguenze durature. Tuttavia,
le persone che consumano alte dosi - qualcosa come da 5 a 10 grammi - possono aver bisogno di cure mediche immediate , poiché una dose di queste dimensioni può essere fatale. Con l'età, le persone tendono ad avere reazioni sempre più intense alla sostanza.Le principali lamentele sono l'interferenza nel modello di sonno e i sintomi di iperattivazione.
È anche comune vedere l'intossicazione da caffeina nei giovani che hanno un'alta assunzione di prodotti contenenti grandi quantità di sostanza, come le bevande energetiche. I bambini e gli adolescenti hanno un rischio ancora maggiore di avvelenamento
a causa di diversi fattori. Tra questi possiamo menzionare il basso peso, la mancanza di tolleranza e la poca conoscenza che hanno degli effetti farmacologici della bevanda. Non sottovalutare il potere della caffeina e usarlo con parsimonia.
I problemi causati dall'avvelenamento da caffeina possono avere gravi conseguenze. Questi includono una diminuzione del reddito al lavoro o a scuola, un aumento della difficoltà di regolare le emozioni o addirittura l'incapacità di adempiere agli obblighi giornalieri.